Za tiste, ki imate pustolovskega jedca, ki ste ga pravkar našli v shrambi in je videti krivega, je tukaj kratek odgovor:da, psi lahko jedo kislo zelje.
Ali naj psi jedo kislo zelje? To je zelo odvisno od sestavin in kakovosti kislega zelja.
Tukaj se bomo poglobili v običajne priprave kislega zelja, nekatere zdravstvene koristi in v kakšnih situacijah je škodljivo za vašega mladička.
Prehranska in zabavna dejstva o kislem zelju
Najprej, kaj je kislo zelje? Kislo zelje je sestavljeno iz drobno narezanega surovega zelja, ki je fermentirano s koristnimi bakterijami, imenovanimi mlečna kislina. Zaradi fermentacije sladkorjev v zelju ostane kislo, rahlo sladko. in jed iz kislega zelja, ki je okusna, hranljiva in lahko celo prepreči skorbut!
Čeprav je ime, ki ga Američani uporabljajo, nemško, je izvor kislega zelja močno sporen. Nekateri zgodovinarji menijo, da izvira iz mongolskega imperija. Drugi to okusno jed pripisujejo starodavni Kitajski in verjamejo, da so jo v Evropo prinesli Tatari.
Zgodovinska bitka se nadaljuje, a o zdravstvenih koristih kislega zelja ni predmet razprave.
Zdravstvene koristi kislega zelja za pse
Vitamini in minerali
Ohrovt je bogat z vitaminoma C in K, proces fermentacije, pri katerem nastane kislo zelje, pa dejansko poveča biološko uporabnost teh hranil. Čeprav se psi lahko dobro znajdejo brez dodatnega vitamina C in K, lahko zdrava količina izboljša delovanje možganov, okrepi imunski sistem in podpira zdravje rdečih krvničk.
Kislo zelje vsebuje tudi malo kalcija in magnezija (za zdrave kosti), folatov in železa (za nastajanje rdečih krvničk), mangana (za absorpcijo beljakovin in antioksidante), bakra (za svilnato dlako) in kalija (za delovanje ledvic).
Probiotiki in vlaknine
Ko je kislo zelje nekuhano in nepasterizirano, vsebuje koristne probiotične bakterije laktobacile. Ti osupljivi mikrobi lahko spodbujajo zdravo črevesno floro, preprečujejo bolezni, ki so pogoste v prebavnem traktu, in na splošno izboljšajo sposobnost vašega psa, da absorbira hranila in razgrajuje hrano.
In ne glede na način, kako je pripravljeno, ima vse to zelje polno vlaknin! Vlaknine so ključno hranilo za ohranjanje nemotenega in rednega prebavnega toka in lahko izboljšajo kakovost prebave vašega psa.
Psi z občutljivim trebuhom ali nerednim odvajanjem blata lahko opazijo izboljšanje prebavnega zdravja s previdnim dodajanjem živil, kot je kislo zelje. Toda zmernost in skrbna priprava sta ključni, kot boste videli v naslednjem razdelku, ki podrobno opisuje, kako lahko kislo zelje škoduje vašemu mladičku.
Ali je lahko kislo zelje škodljivo za pse?
Na splošno kislo zelje v zmernih količinah ni škodljivo za pse. Količina, ki je prevelika, je na splošno odvisna od posebne konstitucije vašega psa. Prevelike količine katere koli hrane so lahko za psa slabe, zato se na to novo kulinarično ozemlje podajajte previdno in previdno.
Vendar upoštevajte, da je ta fermentacija zelja znana po tem, da povzroča hudo napenjanje. Ne priporočamo, da svojega mladička nahranite s kislim zeljem in se nato skupaj odpravite na dolgo vožnjo z avtomobilom!
Vendar obstaja nekaj situacij, v katerih je lahko kislo zelje precej škodljivo za vašega kužka.
Strupene sestavine
Če kislega zelja niste pripravili sami, boste morali preveriti seznam sestavin, preden pustite Fido okusiti. Medtem ko je kislo zelje tradicionalno samo fermentirano zelje, nekatere znamke dodajajo začimbe ali zelenjavo za dodaten utrip.
Tu je nekaj sestavin, ki se jim morate izogibati:
- Kumina ali semena komarčka- Strupeno, povzroča blago bruhanje in drisko.
- Česen, čebula ali kateri koli čemaž -Strupeno, povzroča bruhanje, propadanje rdečih krvnih celic in pospešen srčni utrip.
- Sladkor - Nekatera komercialno proizvedena kisla zelja dodajajo sladkor izdelku, pretirani sladkorji pa so nezdravi za pse.
Prebavne motnje
Če ima vaš pes posebej občutljiv želodec, lahko močni probiotiki v kislem zelju sprva povzročijo drisko ali razdražen trebuh. Mnoge živali potrebujejo čas in postopno uvajanje v fermentirano hrano, da se njihova telesa naučijo ravnati z njimi, zato nadaljujte previdno.
Uživanje prekomernih količin kislega zelja je po drugi strani enosmerna vozovnica za neurejene iztrebke in škodljivo napenjanje. Če vaš pes poje veliko količino kislega zelja in še posebej, če ga prej ni jedel, boste imeli na rokah bolnega psa.
Če je v delovnem času, pokličite svojega veterinarja za nasvet. Če gre za nočni incident, ostanite budni z njimi, da jih boste lahko pustili ven, ko bodo morali na stranišče ali bruhati. Zagotovite veliko čiste vode, da bo vaš ubogi, kosmati prijatelj hidriran in mu pomagajte očistiti sistem.
Kako nahraniti svoje pse s kislim zeljem
Zaradi neverjetne obnovitvene in podporne moči kislega zelja za prebavni sistem, boste morda želeli svojemu psu redno dajati malo kislega zelja. Surovo, nepasterizirano kislo zelje v majhnih porcijah je najboljši način, da svojemu psu dovolite, da poskusi to kislo, prijetno jed iz zelja.
In domače je še boljše! Tako imate popoln nadzor nad kakovostjo sestavin in lahko ohranite svojo serijo varno, čisto in zdravo za svojega najboljšega prijatelja.
Nekateri psi lahko dvignejo nos zaradi vonja po kisu. Če jih želite spodbuditi, da nekaj pojedo, jih poskusite namočiti v hladni vodi in jabolčnem soku, da zmanjšate intenzivnost arome.
Majhne količine lahko skrijete tudi v njihovo običajno hrano za prikrit pristop. Poskusite nasekljati žlico ali več kislega zelja in ga vmešati v pločevinko mokre pasje hrane.
Zadnje misli o hranjenju vašega psa s kislim zeljem
Torej, ali lahko psi jedo kislo zelje? Zakaj ja, zagotovo lahko!
In nenavadno je, da lahko nekaterim psom dodatek surovega, nepasteriziranega kislega zelja, polnega probiotikov, celo zelo koristi.
S kakovostnim kislim zeljem v pravem razmerju bo vaš mladiček kmalu rekel "Danke schön!"
