Če ste kdaj prebrali sestavine hrane za svojega psa, ste verjetno opazili na seznamu ksantan gumi. Ksantan gumi je večinoma varen za pse, če ga uživajo zmerno. Tukaj si podrobneje ogledamo ksantan gumi in razložimo, za kaj se uporablja in ali je nujna sestavina v hrani vašega psa.
Kaj točno je ksantanski gumi?
Ksantan gumi je narejen iz sladkorja, ki ga fermentira bakterija Xanthomonas campestris. Fermentirani sladkor ustvari gnjecavo snov, ki postane trdna, ko dodamo alkohol. Od tu se posuši in spremeni v prah.
Je razmeroma pogosta sestavina, saj ko ksantanski gumi dodamo tekočini, postane lepljiv, a stabilen izdelek, ko se popolnoma združi. Je večnamenska sestavina, saj lahko zgosti izdelke in jih naredi stabilne na policah.
Uporablja se v vsem, od živil, kot so solatni preliv, sladoled in zobna pasta, do barv in celo čistil za stranišča.
Zakaj se ksantan gumi uporablja v hrani za pse?
Ksantan gumi se najpogosteje uporablja v mokri ali konzervirani hrani za pse, saj jo zgosti in ohranja stabilno na policah, kar pomeni, da pomaga preprečiti ločevanje sestavin. To je stroškovno učinkovit način za zagotovitev, da hrana ohrani konsistenco in ima kremasto strukturo.
Velja za dodatek in ne za ključno sestavino, ki sestavlja hrano. To tudi pomeni, da ne zagotavlja nujno prave hranilne vrednosti. Poleg tega, da preprečuje ločevanje hrane, se uporablja za to, da je hrana videti privlačna, kar je bolj v korist nam kot našim psom.
Ali je ksantan gumi škodljiv za pse?
Ksantan gumi ni slab za pse, razen če pojedo preveč, in bo verjetno povzročil prebavne težave, kot so želodčne težave. Toda vaš pes bi moral pojesti ogromno količino ksantanskega gumija, da bi dosegel to točko. Proizvajalci hrane za hišne živali nikoli ne dajo dovolj hrane za hišne živali, da bi se to zgodilo.
Če bi vaš pes zaužil čisti ksantan gumi, bi lahko imel drisko in bruhanje. Verjetno bo v redu, ko bo izginil iz njihovega sistema, vendar obiščite svojega veterinarja, če vaš pes kaže katerega od naslednjih znakov:
- Nenehno bruhanje in driska
- Znaki naraščajočega nelagodja
- Kri v blatu ali bruhanju
- Slabost
- Strni
Vendar pa večina ljudi običajno nima ksantanskega gumija v prahu in ni odličnega okusa, zato je malo verjetno, da ga bo vaš pes pojedel veliko.
Ksantan gumi večinoma ni slab za pse, vendar bi nekateri pasji starši raje, da hrana njihovega psa ne vsebuje dodatkov.
Ali ima ksantan gumi kakšne koristi?
Da, velja, za nekatere pse, zlasti za diabetične. Ksantan gumi pomaga zniževati raven sladkorja v krvi, kar ima dodatno korist kot znižan holesterol.
Obstaja tudi možnost izgube teže, ker ksantan gumi ustvarja občutek polnosti v želodcu in upočasni prebavo. Kljub temu ga je treba zaužiti v velikih količinah, da bi resnično deloval.
Je ksantanski gumi kaj podobnega ksilitolu?
Nekateri zamenjujejo ksantan s ksilitolom, zato razčistimo. Ksilitol je naravno sladilo, ki ni sorodno ksantanskemu gumiju. Številni izdelki za ljudi, večinoma dietni, vsebujejo ksilitol, ki nadomešča beli sladkor.
Ksilitol je strupen za pse! V 10 do 15 minutah po zaužitju česar koli s ksilitolom se krvni sladkor psa nevarno strmoglavi in lahko doživi akutno odpoved jeter.
Ni nobene povezave med ksantan gumijem in ksilitolom. Vendar je dobro vedeti, da se morate ksilitolu izogibati za vsako ceno!
Najbolje bi bilo, če v hiši ne hranite ničesar s ksilitolom, niti zase, če imate psa. Zadnja stvar, ki si jo želite, je, da vaš pes pride v vašo hrano.
Ali je v redu, če svojemu psu daste hrano s ksantanskim gumijem?
To je popolnoma odvisno od vas. Ksantan gumi ni nevaren, razen če ga vaš pes poje v velikih količinah. Čeprav vašemu psu ne škoduje, ni nujno, da mu tudi koristi. Če pa je vaš pes že nekaj časa jedel isto hrano in ni bilo nobenih škodljivih učinkov, bi moralo biti v redu.
Če ste še vedno zaskrbljeni, se pogovorite s svojim veterinarjem; lahko vas usmerijo k različnim živilom, ki ne vsebujejo ksantanskega gumija. Veliko proizvajalcev hrane za hišne živali ne uporablja ksantana ali drugih dodatkov, če vas to zanima.
Sklep
Ksantan gumi je dodatek, ki veže hrano za hišne ljubljenčke skupaj in preprečuje, da bi se pokvarila, medtem ko stoji na polici. Večina mokre hrane za pse vsebuje ksantan gumi, vendar ne vse. Če ne želite, da bi vaš pes jedel takšne sestavine, vedno preberite etikete in raziščite vse, kar vam ni znano.
Prav tako se pogovorite s svojim veterinarjem, če iščete več informacij. Ohranjanje najboljšega zdravja vašega psa je ena od vaših prioritet kot lastnika hišnih ljubljenčkov.
