Cvetača je okusen dodatek večini jedi in ima več koristi za zdravje. Toda ali je cvetača varna za vašega psa?Da! V majhnih količinah je cvetača popolnoma varen in celo potencialno koristen dodatek k prehrani vašega psa. Cvetača ni strupena za pse in jo lahko varno jedo kuhano ali surovo. Seveda je treba vsako hrano, ki ni redni del prehrane vašega psa, dajati le občasno in v zmernih količinah.
V tem članku bomo raziskali morebitne zdravstvene koristi hranjenja vašega psa s cvetačo, pa tudi morebitne zdravstvene težave.
Cvetača 101
Cvetača iz rodu Brassica je pogosta in vsestranska zelenjava, ki je videti podobna zelju, ko raste, dokler se listi ne razprejo in razkrijejo belo ali kremno obarvano glavico. Ta glava je sestavljena iz manjših cvetov, ki se nato ločijo in skuhajo. Surova cvetača ima hrustljavo teksturo z rahlo grenkim okusom, kuhana cvetača pa je rahlo sladka, mehka in kremasta.
Obstajajo štiri glavne sorte cvetače, vsaka s svojim edinstvenim videzom in okusom.
- Bela cvetača. To je najpogostejša sorta, ki jo pozna in ljubi večina ljudi.
- Oranžna cvetača. Oranžne sorte vsebujejo betakaroten, ki povzroča oranžni pigment. Ta sorta vsebuje tudi več vitamina A kot bele sorte.
- Zelena cvetača. Ta sorta, včasih imenovana tudi »brokov cvet«, ima čudovito fraktalno spiralno glavo.
- Vijolična cvetača. Ta sorta vsebuje antocianine, fitokemikalije, odgovorne za vijolično obarvanje, ki jih najdemo tudi v rdečem zelju.
Koristnosti cvetače za zdravje
Cvetača je znana po svojih prehranskih prednostih in mnoge od teh lahko koristijo tudi vašemu psu. Cvetača je odlična nizkokalorična poslastica za vašega kužka – le ne dajte ji preveč. Vsebuje več pomembnih vitaminov, vključno z A, C in K, ter nekaj bistvenih mineralov, vključno z železom, kalijem in kalcijem.
Glavna korist cvetače za zdravje psov v smislu vitaminov je vitamin C, ki lahko pomaga zmanjšati vnetje pri starejših psih, ki trpijo za artritisom. V cvetači je tudi velika količina kalcija, ki je nujen za zdravo rast kosti in zdravje zob.
Topne vlaknine v cvetači lahko pomagajo tudi pri zdravju prebave vašega psa, antioksidanti pa pomagajo zaščititi sistem vašega psa pred prostimi radikali.
Potencialne slabosti cvetače
Čeprav cvetača ni strupena za vašega psa, morate biti pozorni na nekaj možnih nevarnosti. Glavna skrb sta napihnjenost in plini. Če psa hranite preveč s cvetačo ali prepogosto, lahko povzroči boleče prebavne težave, saj je njihovo telo ne more učinkovito razgraditi. Njihovo debelo črevo ga nato poskuša razgraditi s fermentacijo, kar pogosto povzroči pline in napenjanje.
Najboljša je kuhana cvetača, kuhana ali kuhana na pari, vendar je v redu, če psu daste tudi surove cvetove. Surovi cvetovi so težje prebavljivi, zato jih je treba dajati zmerno.
Nazadnje se izogibajte začimbam, kot je sol, saj lahko preveč natrija dehidrira vašega kužka, zato je najboljša navadna. Izogibajte se tudi drugim sestavinam, ki se običajno kuhajo s cvetačo, vključno s čebulo in česnom, saj je preveč teh lahko strupenih.
Dodatna psom prijazna zelenjava
Zeleni bratranec cvetače, brokoli, je še ena odlična zelenjava, s katero občasno nahranite svojega kužka. Pravzaprav vsebuje nekaj več hranilnih snovi kot cvetača, vendar ima več kalorij in vlaknin. Zelje in brstični ohrovt sta prav tako člana rodu Brassica in sta varna in hranljiva, če ju psu dajete v zmernih količinah.
Zadnje misli
Ne samo, da je cvetača varna za vašega kužka, ampak ima tudi potencialne koristi za zdravje. Seveda je zmernost najboljša in preveč cvetače lahko povzroči boleče pline za vašega ljubljenega kužka. Priporočamo tudi kuhanje cvetače, ker je lažje prebavljiva, vendar je v redu tudi nekaj surovih cvetov občasno.
