Ali je vaš pes pravkar pojedel vašo večerjo s pokrovačami, medtem ko niste gledali? Verjetno vas čaka neurejen večer. Pokrovače same po sebi niso neposredno strupene za pse. Toda obstajajo zdravstveni pomisleki in tveganja, ki se jih morate zavedati, tudi če gre za pravilno pripravljene pokrovače, preden razmislite o kuhanem mesu pokrovač kot občasni poslastici za svojega kužka.
Vse začimbe in olja, ki jih ljudje radi dajo nanje, bodo vašemu mladičku zagotovo povzročile težave z želodcem in se počutili neprijetno, kar bo v mnogih primerih zahtevalo obisk veterinarja. Nekateri dodatki, kot sta čebula in česen, so lahko še posebej škodljivi za vašega kužka, odvisno od količine, ki so jo morda zaužili
V tem članku si bomo podrobneje ogledali, kaj so pokrovače, zakaj so lahko škodljive za vašega psa in celo nekatere možne prehranske koristi teh sočnih školjk.
Zabavna dejstva o pokrovači
Ime "pokrovača" se nanaša na ogromno število morskih školjk iz taksonomske družine Pectinidae. Pokrovače živijo v vseh oceanih na svetu, običajno na peščenem dnu, včasih pa so pritrjene na skale ali morske alge.
Številne vrste pokrovač so zelo cenjene kot vir hrane. Glavni užitni del je mesnata mišica adductor, ki je v kulinariki postala znana kot pokrovače.
Zaradi njihove razširjenosti po vsem svetu so pokrovače pogost pojav na plažah. Zaradi svojih svetlih barv in prijetne oblike so priljubljeni zbirateljski predmeti. Ikonična lupina pokrovače je pomembna tudi v zgodovini, teologiji in pop kulturi.
Predkrščanski Kelti so pokrovačo uporabljali kot simbol zahajajočega sonca. Številni krščanski svetniki so povezani s školjko pokrovače, vključno s sv. Jakobom Velikim in sv. Avguštinom. Celo močne družine, kot sta Churchill in valižanska princesa, so ga uporabljale v heraldiki in grbih.
Školjke pokrovač, ki segajo še dlje v antiko, so predstavljale ženskost in plodnost v več kulturah. Najbolj znana med njimi je vidna na številnih upodobitvah rimske boginje Venere. Botticelli jo je naslikal, kako jezdi na odprti školjki pokrovače v Rojstvu Venere.
Ali so pokrovače lahko škodljive za pse?
Ko so naši psi radovedni glede hrane, običajno vprašamo nekaj osnovnih vprašanj, preden sploh razmislimo o delitvi:
- Ali ima ta hrana dodano sol, začimbe, kot sta česen ali čebula, ali sladkor?
- Je lahko nevarnost zadušitve?
- Ali je to povezano s katero koli znano strupeno hrano? (Alliums, grozdje, makadamija, itd.)
- Ali ga lahko jedo surovega? (In odgovor je močanNe.)
- Koliko lahko imajo?
Čeprav se na splošno šteje za varno in ima manjšo hranilno vrednost zaradi majhne velikosti porcije, obstaja veliko situacij, v katerih so pokrovače lahko škodljive za pse. Vsebujejo lahko celo nekaj toksinov. Velike količine hrane, ki je pes običajno ne bi jedel, lahko vedno povzročijo težave in pokrovače spadajo v to kategorijo.
Psu nikoli ne ponudite lupine, saj je krhka in ostra ter lahko povzroči zlome zob, poškodbe ust ali se zagozdi v zadnjem delu grla, potencialno celo ovira dihalne poti, kar je smrtno nevarno. Zaužitje lupin lahko povzroči poškodbe želodca in črevesja ali blokado v prebavnem traktu. Vsa ta stanja zahtevajo veterinarsko pomoč.
Prebavne motnje
Prebavne motnje so najpogostejši neželeni učinek, ko pes poje nekaj, kar je pripravljeno za prehrano ljudi. Pasji želodci preprosto niso narejeni za obvladovanje neštetih začimb, soli, masla, olj in testa, ki se uporabljajo za pripravo stvari, kot so ocvrte pokrovače.
Vse to dodatno olje lahko draži želodec, povzroči bruhanje in deluje kot močno odvajalo. Posebej mastni dodatki lahko povzročijo tudi nagnjenost nekaterih psov k pankreatitisu ali vnetju trebušne slinavke, čeprav v svetu veterinarskih raziskav še vedno potekajo razprave o tej povezavi. Vendar je bolje biti varen kot obžalovati.
Prihranite si račun za veterinarja in čas čiščenja tako, da bodite še posebej previdni, da človeško hrano hranite stran od svojega psa. Delno zato jo imenujemo "človeška hrana."
Vedno se prepričajte, da mamljive hrane ne puščate brez nadzora okoli vašega kužka. Kljub temu, če vaš pes nekako poje vašo večerjo s pokrovačo, se za nasvet obrnite na svojega veterinarja, saj vam bo morda priporočil pregled in poskusil vašemu psu narediti bolj udobno. Priskrbite jim veliko sveže, čiste vode za pitje. Ostanite z njimi, da se prepričate, da lahko pridejo ven za morebitne nujne obiske stranišča. Prepričajte se, da pijejo, saj bo izguba tekočine zaradi driske in bruhanja tvegala dehidracijo. Vendar, če vaš pes postane letargičen, zavrača njihovo hrano, razvije kakršno koli bruhanje ali ima hudo drisko ali kri, nemudoma stopite v stik s svojim veterinarjem, da lahko vašemu psu zagotovi potrebno zdravljenje.
Nekateri psi so lahko alergični na školjke, čeprav je znanstvena literatura o tem redka. To je neobičajen vir hrane pri psih. Kadarkoli svojemu psu daste nov priboljšek, se posvetujte s svojim veterinarjem, ponudite zelo majhno količino, če pravi, da je primerna, in skrbno spremljajte znake želodčnih težav v naslednjih 24-48 urah.
Bakterije, paraziti, zastrupitev s školjkami
Tako kot drugi surovi morski sadeži lahko tudi pokrovače prenašajo škodljive bakterije ali parazite. Salmonela, listerija, okrogli črvi in trakulje so le nekateri. Vse to lahko povzroči resne znake gastroenteritisa z bruhanjem, drisko, dehidracijo in letargijo, nekateri od teh patogenov pa lahko poškodujejo tudi želodčno in črevesno sluznico. Tudi školjke se hitro pokvarijo, zato poskrbite, da bodo iz preverjenega vira in sveže.
Vibrioza je bolezen pri ljudeh, ki jo povzročajo vodne bakterije, imenovane Vibrio, ki so pogosto prisotne v surovih ali premalo kuhanih morskih sadežih, predvsem ostrigah, lahko pa se okužimo tudi samo s surovim mesom. Prizadeti ljudje bodo občutili želodčne krče, slabost, bruhanje in vročino, ki trajajo približno 3 dni. Ni razpoložljivih raziskav o pomenu te bolezni pri psih, vendar kažejo, kako nevarna je lahko morska hrana tudi za ljudi, če ni ustrezno pripravljena ali celo z njo ravnamo.
Školjke in drugi morski sadeži so pogosti vzroki zastrupitve s hrano. V oceanu školjke, kot so pokrovače, dihajo in se prehranjujejo s filtriranjem vode – in vsega, kar je v njej – skozi svoje telo. To pomeni, da če so pokrovače, ki ste jih dobili, z onesnaženega ali umazanega območja, lahko prenašajo vse vrste toksinov, ki povzročajo zastrupitev s školjkami. Pokrovače lahko vsebujejo tudi težke kovine, kot je kadmij, in obstajajo celo priporočila o največji količini pokrovače, ki naj bi jo ljudje zaužili na teden zaradi tega znanega tveganja.
Druga skrb je paralitična zastrupitev s školjkami (PSP). Toksine PSP proizvajajo nekatere vrste mikroalg in se lahko filtrirajo in kopičijo v školjkah, zlasti med cvetenjem alg. Simptomi pri ljudeh so pretežno nevrološki in bolezen je lahko smrtno nevarna. Na srečo je pri psih precej redka.
Toksini so na splošno prisotni v organih kontaminiranih školjk. S kuhanjem jih ni mogoče uničiti, lahko pa se celo raztopijo in onesnažijo tekočino pri kuhanju. Najbolje bi bilo, če bi pred kuhanjem odstranili organe in zavrgli preostalo tekočino, da zmanjšate tveganje zastrupitve s školjkami. Adduktorna mišica je edini del pokrovače, ki bi ga morali jesti ravno zaradi tega razloga.
Bodite še posebej previdni pri ravnanju s surovimi pokrovačami ali morskimi sadeži v bližini vašega psa. In če dobijo grižljaj ali dva, poskrbite, da bo to šele potem, ko je hrana popolnoma in temeljito kuhana.
Možne zdravstvene koristi pokrovač za pse
V zelo majhnih, pravilno kuhanih količinah in samo ob posebnih priložnostih so lahko pokrovače majhen prigrizek za vašega psa. Na podlagi analize njihovih hranljivih sestavin imajo pokrovače lahko veliko potencialnih koristi za zdravje, vendar so bili ti zaključki ekstrapolirani iz prehrane ljudi in jih zaradi pomanjkanja raziskav, ki temeljijo na dokazih, trenutno ni mogoče uporabiti pri psih. Pogovorite se s svojim veterinarjem, preden razmislite o pokrovačah kot priboljšku za svojega psa.
Drug pomemben dejavnik je, da bo varna količina pokrovač za vašega psa zelo majhna in je ne smete dajati redno. To pomeni, da so prehranske koristi za vašega kužka pravzaprav zanemarljive, in to je v redu, saj bo dobil vsa potrebna hranila, beljakovine, vitamine in minerale iz svoje glavne uravnotežene prehrane, če je sestavljena v skladu z navedenimi smernicami. Združenje ameriških uradnikov za nadzor krme ali AAFCO. To je vse, kar vaš mladiček potrebuje za dobro in zdravo življenje. Kljub temu bomo šli skozi nekaj sestavin v pokrovačah, da boste dobili idejo.
Pokrovače vsebujejo veliko beljakovin in so pustejše od mnogih živalskih vrst. Čeprav pokrovače nikoli ne bi smeli obravnavati kot pomemben vir beljakovin za pse, so lahko dober prigrizek, ki bo vašemu mladičku občasno dal malo dodatne energije.
Te oceanske školjke so bogate tudi s fosforjem, kalijem in magnezijem. Fosfor je ključno hranilo za tvorbo kosti in zob. Kalij je pomemben elektrolit za zagotavljanje tekočinskega in pH ravnovesja v telesu, poleg tega pa omogoča normalno delovanje živčevja in mišic. Magnezij pa podpira zdrav imunski sistem in močne kosti.
Kako nahraniti svoje pse s pokrovačami
Psa ni priporočljivo hraniti s pokrovačami redno ali v velikih količinah. Če pa želite svojemu mladičku občasno privoščiti majhen priboljšek ali si občasno popestriti obrok, so lahko primerna možnost, če se vaš veterinar s tem strinja.
Ključ za pripravo morske hrane za psa je trojni: odstranitev lupine in organov, popolno kuhanje adduktorne mišice in izogibanje vsem začimbam. Pokrovače, ki jih svojemu psu dovolite jesti, morajo biti popolnoma kuhane, da uničijo morebitne bakterije ali parazite, ki lahko povzročijo neprijetno zastrupitev s školjkami. Morskim prigrizkom vašega psa nikoli ne cvrite ali dodajajte masla ali soli.
Če na primer pripravljate pokrovače zase, lahko uporabite ločeno ponev zase in brez olja, da skuhate nekaj pokrovač za svojega kužka. Kuhanje v sopari in vrenju sta drugi možnosti kuhanja, ki zmanjšata potrebo po olju, vendar pazite, da so pokrovače dobro pečene. Tako si lahko oba privoščita morsko hrano tako, kot je najboljše za vaju!
Ali kužki lahko jedo pokrovače?
Zaradi občutljivejšega in razvijajočega se živčnega in prebavnega sistema kužka, specifičnih in zelo specifičnih prehranskih potreb, ki so ključne za ustrezno rast in zdrav začetek življenja, ter morebitne večje dovzetnosti za številne bolezni, je zelo odsvetovano naj jedo pokrovače. Najbolje je, da se držite zdrave in dobro uravnotežene popolne hrane, prilagojene mladičkom, ki sledi smernicam AAFCO. Hrana, ki jo izberete, mora to jasno navesti na etiketi in vam mora svetovati vaš veterinar ali pasji nutricionist. To lahko vključuje živila, kot sta Wellness CORE ali Royal Canin, in priboljške, ki jih je odobril veterinar.
Zadnje misli o hranjenju vašega psa s pokrovačami
Tukaj je kratek povzetek za ljudi, ki želijo samo vedeti, ali naj s svojim pasjim spremljevalcem delijo majhno količino kuhanega mesa pokrovače adduktorja:
- Ali so pokrovače strupene za pse? Ne neposredno, čeprav lahko včasih vsebujejo toksine iz filtrirnih alg ali sledi težkih kovin. Nikoli ne smete ponuditi surovih pokrovač, saj pogosto vsebujejo veliko škodljivih bakterij in parazitov ter lahko povzročijo resne želodčne težave ali zastrupitev s hrano s školjkami. Upoštevajte, da ko gre za toksine, ki povzročajo paralitično bolezen školjk, jih ne more uničiti niti kuhanje, zato upoštevajte varnostne ukrepe, ki smo jih navedli prej v tem članku, in jih kupujte pri preverjenem viru.
- Ali so pokrovače lahko škodljive za pse? Da, še posebej surovo ali kuhano v olju s česnom ali čebulo, soljo in paniranjem ali če ga dajemo preveč ali prepogosto. Toda tudi če upoštevate vse varnostne nasvete, ki smo jih ponudili, bodo nekateri psi še vedno imeli težave z želodcem, če bodo zaužili celo majhno količino pokrovačevega mesa.
- Ali so pokrovače lahko dobre za pse? Mogoče, a le kot občasna majhna poslastica. Hranilne vrednosti so vsekakor premajhne, da bi jih šteli za pomembne v količinah, ki so varne in primerne za vašega kužka.
Torej, ali bi morali svojega psa hraniti s pokrovačami? To je popolnoma odvisno od vas in vašega veterinarja. S pravilno pripravo so lahko morski sadeži, kot so pokrovače, razkošna, občasna okusna poslastica. Toda neprevidna pasja večerja ocvrtih pokrovač bo povzročila resno razdražen trebuh ali še kaj hujšega.
