Kot vsak lastnik psa s pankreatitisom ve, igra prehrana pomembno vlogo pri zdravljenju te bolezni. Ker je priporočljivo psa s pankreatitisom hraniti z dieto z nizko vsebnostjo maščob in ker imamo mnogi od nas v shrambi pločevinke tune, se je smiselno vprašati, ali ta hrana ustreza.1Ali je psa s pankreatitisom varno hraniti s tuno?
Odgovor ni preprost. Obstajajo nekatere vrste tune, ki se jim morate popolnoma izogibati pri hranjenju psa, še posebej, če ima pankreatitis. Po drugi strani pa obstajajo druge vrste tune, s katerimi je varno hraniti psa, ko ima pankreatitis, vendar le v majhnih količinah. Hranjenje psa s pankreatitisom s tuno, konzervirano v izvirski vodi, bo verjetno v redu kot občasen priboljšek. Raziščimo težavo podrobneje.
Kaj je pankreatitis?
Da bi razumeli, s kakšno hrano lahko varno hranimo psa s pankreatitisom, je pomembno razumeti bolezen.
Pankreatitis je vnetje trebušne slinavke. Pankreasa je organ, ki se nahaja v trebušni votlini, blizu želodca in prvega dela tankega črevesa. Trebušna slinavka ima dve glavni vlogi. Prvi je proizvodnja insulina, hormona, ki je ključen za uravnavanje krvnega sladkorja. Drugi je proizvodnja prebavnih encimov, ki pomagajo razgraditi škrob, maščobe in beljakovine.
Običajno se ti encimi proizvajajo v neaktivnem stanju in se aktivirajo šele, ko preidejo v tanko črevo skozi pankreatični kanal, kjer pomagajo pri prebavi hrane.
Pankreatitis se pojavi, ko se prebavni encimi aktivirajo prezgodaj, ko so še v trebušni slinavki. Trebušna slinavka se vname, ko začnejo encimi samoprebavljati trebušno slinavko.
Pankreatitis je lahko akuten in se pojavi nenadoma ali pa je lahko kronično, dolgotrajno stanje.
Kaj povzroča pankreatitis?
Osnovni vzrok pankreatitisa je pogosto nejasen. Vendar pa obstajajo številni dejavniki, ki so bili vpleteni v njegov razvoj pri psih.
To vključuje:
- Uživanje hrane z visoko vsebnostjo maščob, kot so ostanki jedi ali dobrote z veliko maščobami
- Prehranjevalna indiskretnost, kot je uživanje hrane iz smetnjaka ali na sprehodih
- Debelost
- Endokrine bolezni, kot je diabetes mellitus
- Nagnjenost k pasmi – čeprav je lahko prizadeta katera koli pasma, obstaja velika razširjenost pankreatitisa pri mini šnavcerjih, jorkširskih terierjih, španjelih, bokserjih, šetlandskih ovčarjih in kolijih
- Določena zdravila in toksini
- travma
Vloga prehrane pri zdravljenju pankreatitisa
Poleg intravenskih tekočin, nadzora nad bolečinami in zdravil proti slabosti je prehrana ključni del obvladovanja pankreatitisa.
Pse s pankreatitisom je treba hraniti z lahko prebavljivo hrano z nizko vsebnostjo maščob. To je zato, ker je prehranska maščoba močan stimulans za sproščanje prebavnih encimov v trebušni slinavki, kar lahko poslabša vnetje trebušne slinavke.
Psi, ki so si opomogli od akutnega pankreatitisa, se lahko sčasoma vrnejo na običajno prehrano, medtem ko bodo psi s ponavljajočimi se epizodami akutnega pankreatitisa ali tisti s kronično boleznijo morda morali hraniti z dieto z nizko vsebnostjo maščob stalno.
Ali je za pse s pankreatitisom varno jesti tuno?
Tuna velja za nizko vsebnost maščob, saj porcija tune s 4 unčami vsebuje samo 3.37 gramov maščobe, zaradi česar je varno za pse s pankreatitisom, da občasno uživajo majhne količine. Pazite, da izberete sorto, ki je konzervirana v izvirski vodi namesto v olju ali slanici. Izogibajte se tuni, konzervirani v olju, zaradi visoke vsebnosti maščobe, medtem ko tuna, konzervirana v slanici, ni dobra izbira za pse zaradi visoke vsebnosti soli, ne glede na to, ali imajo pankreatitis ali ne.
Izogibajte se tudi tune v pločevinkah z dodatki, kot sta česen in čili, saj lahko vašemu psu povzročijo prebavne motnje.
Zakaj psi ne smejo zaužiti velikih količin tune?
Tune ne smete uživati v velikih količinah, ne glede na to, ali ima pes pankreatitis ali ne, zaradi relativno visoke vsebnosti živega srebra v tej ribi. Čeprav je zastrupitev z živim srebrom pri psih neobičajna, lahko redno uživanje tune ali v velikih količinah psa izpostavi tveganju za razvoj toksičnosti živega srebra.
Zastrupitev z živim srebrom lahko pri psu povzroči okvaro ledvic, tresenje, drisko in slepoto.
Medtem ko je živo srebro naravno prisotno v okolju, so človeške industrijske dejavnosti povečale koncentracijo živega srebra v ozračju na nevarne ravni. Ko je živo srebro v atmosferi, si sčasoma odide v ocean, kjer se kopiči v tkivih rib in drugih bitij, ki tam živijo. Tuni se prehranjujejo z manjšimi ribami, ki so že onesnažene z živim srebrom. Ker imajo tuni dolgo življenjsko dobo in so visoko v prehranjevalni verigi, lahko sčasoma v svojih tkivih kopičijo velike količine živega srebra.
Različne vrste tunov imajo različne ravni živega srebra. Na splošno imajo večje vrste, kot so modroplavuti, rumenoplavuti in veleoki tuni, najvišje koncentracije živega srebra, medtem ko imajo manjše vrste, kot je črtasti tun, nižje koncentracije živega srebra. Za ponazoritev, ugotovili so, da velikooki tun vsebuje 4-krat več živega srebra kot črtasti tun.
Večje vrste tune običajno postrežemo sveže kot suši ali zrezek, medtem ko so manjše vrste v pločevinkah, zaradi česar je tuna v pločevinkah na splošno varnejša izbira za pse kot sveža sorta.
Spodnja črta
Za pse s pankreatitisom je varno jesti tuno, konzervirano v izvirski vodi, v majhnih količinah kot občasen priboljšek. Vendar tune ne smemo hraniti redno ali v velikih količinah za nobenega psa, ne glede na to, ali ima pankreatitis ali ne, zaradi visoke vsebnosti živega srebra.