Mac in sir, ta oooey-gooey dobra stvar, je neustavljiva tolažilna hrana. Ampak žal, to ni dobro za vaše pasje spremljevalce. Ni strupeno, samo nezdravo je.
Tehnično gledano da, psi lahko jedo mac and sir. Toda ali bi morali? Ne, oprosti Fang. Brez sira zate!
V tem članku vam bomo povedali nekaj o tem, zakaj mac and cheese nista primerna hrana za pse, ter vam dali nekaj idej za okusne in hranljive priboljške, ki jim jih lahko daste namesto tega.
Zgodovina Maca in sira ter zabavna dejstva
Enolončnice s testeninami in sirom so bile dokumentirane v svetu kulinarike že v italijanski kuharski knjigi iz 14th stoletja, imenovani Liber de Coquina. Bilo je preprosto, običajno samo testenine, sir (pogosto parmezan) in maslo.
Ta krepka jed s sirom, ki jo imajo mnogi radi, se je obdržala skozi zgodovino. Ko je prišel v francosko kuhinjo, sta mac in sir postala neločljivo povezana s cheddarjem in gostimi kremastimi omakami.
Mac in sir sta prvič prišla v Združene države, potem ko je Thomas Jefferson v Parizu naletel na to jed in bil izgubljen zaradi njenih sirastih zapeljevanj. Ker ga doma ni mogel zadovoljivo reproducirati, je Jefferson poslal svojega glavnega kuharja Jamesa Hemingsa, da bo prvi Američan, ki se bo učil tradicionalne francoske kuhinje.
Jefferson je jed tako užival, da jo je postregel na številnih večerjah, vključno z državniškimi večerjami. Prvi ameriški recept za makarone s sirom se je pojavil v knjigi The Virginia Housewife iz leta 1824, ostalo pa je, kot pravijo, zgodovina.
Ali sta Mac in Cheese lahko škodljiva za pse?
Čeprav je vonj marsikaterega psa premamil h prestopku, na žalost mac and sir ni zdrava izbira hrane za psa. Že same začimbe, sol in olja lahko mnogim psom povzročijo bolečine v trebuhu, mlečni izdelki in gluten pa še toliko bolj.
laktozna intoleranca
Na žalost, tako kot mnogi ljudje, tudi veliko psov trpi za določeno stopnjo intolerance na laktozo.
To pogosto stanje pomeni, da ima bitje odsotnost encima, ki razgrajuje mlečne sladkorje ali laktozo. Brez tega encima se neprebavljena laktoza kopiči v črevesju in lahko povzroči bruhanje in drisko.
Če lahko vaš pes jé druge mlečne izdelke brez prebavnih motenj, morda nekaj grižljajev Mac in sira ne bo povzročilo preveč bolečine. Če pa vaš ubogi kužek ne prenaša laktoze, bo ves ta sir in mleko verjetno pustil grdo in neprijetno posledico.
Intoleranca na gluten
Mac in sir se običajno pripravlja tudi z različnimi pšeničnimi testeninami. Čeprav je manj pogost kot mlečni izdelki, imajo lahko tudi psi intoleranco za gluten s podobno neprijetnimi posledicami.
Umestno je tudi omeniti, da se kakovost teh testenin zelo razlikuje glede na to, ali so kupljene v trgovini ali ročno izdelane. Nekateri psi imajo več težav s prebavo pšeničnih izdelkov, ki so bili beljeni in visoko predelani, ne glede na to, ali gre za resnično alergijo na gluten.
Simptomi, povezani s pasjo intoleranco na gluten ali alergijo na gluten, vključujejo:
- Driska
- Nenormalna izguba teže
- Izpadanje las
- Razdraženost kože, izpuščaji
Umetne sestavine, predelana hrana
Morda je najslabša vrsta mac and sira, ki bi si jo vaš pes lahko privoščil, močno obdelana in v škatlah. Če prihaja iz embalaže, namesto da bi bilo domače, je verjetnost, da vsebuje umetna barvila, arome in druge sestavine, velika.
Umetna barvila in konzervansi niso dobri za nikogaršnji prebavni trakt – človeški ali pasji – vendar je večina psov bolj prizadeta preprosto zato, ker njihova telesa niso navajena na nove sestavine.
Predelana hrana najpogosteje povzroča težave, kot so driska, zaprtje in bruhanje. Nekateri pa lahko celo povzročijo alergijske reakcije, kot je draženje kože. Vendar nobena od teh sestavin ni strupena in zaužitje verjetno ne bo zahtevalo nujnega obiska veterinarske ordinacije.
Kako skrbeti za psa, ki je pojedel Mac in sir
Če vaš kužek le prikrade zalogaj, obstaja velika verjetnost, da ne bo občutil veliko nelagodja. Vendar bo pes, ki je sposoben pogoltniti celo skledo – ali več – gnjecave, okusne zmesi, verjetno zbolel.
Prvič, brez panike. Če vašemu macu in siru niso dodane za pse strupene sestavine (tj. koščki čebule, česna, makadamijinih oreščkov), je zelo malo verjetno, da boste morali nujno obiskati veterinarja.
Bodite pozorni na raven energije vašega psa in gibanje črevesja. Če je mogoče, ostanite doma, ker bo vaš pes verjetno imel želodčne težave, kot sta bruhanje in driska. Veliko sveže, čiste vode jim bo pomagalo ohraniti hidracijo.
Zagotovite svojemu psu veliko priložnosti, da gre ven, ko ga doleti želja. Tako bo vašemu psu bolj udobno, ko se spopada s svojimi trebušnimi krči, in upajmo, da vam naslednji dan ne bo treba čistiti preproge s paro!
Zdravi alternativni priboljški za pse
Samo zato, ker lahko pes nekaj poje, ne pomeni, da bi moral. Če pa vaš pes berači in ga želite odvrniti od svojega primera, razmislite o nekaterih zdravih alternativnih priboljških:
- Pečen sladki krompir
- Surovo ali kuhano in nezačinjeno korenje, brokoli ali buča
- Surovi ananas, banana ali rdeča paprika
- Popolnoma kuhane in nezačinjene ribe ali kozice
Vaš veterinar bo verjetno imel še več predlogov za zdrave alternative deljenju svojega Maca in sira s Fidom.
Zadnje misli o hranjenju vašega psa z macom in sirom
Na kratko in na kratko je, da je mac and sir preprosto nezdrav za pse.
In ne glede na to, ali gre za mlečne izdelke, gluten, umetne sestavine ali kombinacijo, obstaja velika verjetnost, da bo vaš pes doživljal bolečo (in neprijetno!) želodčno stisko, ki je posledica žvečenja teh sirov rezanci.
Težko je reči ne tem pasjim očem. Toda naredite svojemu štirinožnemu najboljšemu prijatelju uslugo in z njim ne delite svoje zlate, gnjecave tolažilne hrane z okusom po siru.
