Okus ima veliko vlogo pri tem, kako ljudje doživljamo hrano. Običajno ne bomo jedli stvari, ki se nam ne zdijo okusne, toda ali lahko isto rečemo za naše pasje družinske člane? Psi jedo najrazličnejše nenavadne stvari - pesek, travo, papir, kamenje, nogavice, igrače in celo lastne iztrebke. Te stvari nikakor niso dobrega okusa, zato se verjetno sprašujete, ali psi sploh čutijo okus.
Seveda imajo psi brbončice, vendar je njihova nagnjenost k uživanju bizarnih neživilskih izdelkov običajno povezana z njihovo radovednostjo ali nenasitno potrebo po žvečenju in ne z okusom.1
Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o tem, kakšne okuse imajo psi najraje in kako je vonj povezan z njihovo sposobnostjo okušanja.
Ali imajo psi brbončice?
Psi imajo brbončice na jeziku, tako kot ljudje. Najdemo jih na majhnih izboklinah jezika, znanih kot papile. Čeprav njihov okus ni niti približno tako izostren kot naš, je to eden najzgodnejših čutov, ki se razvijejo pri kužkih.
Psi imajo brbončice po celotnem jeziku in zadnji strani žrela.
Kaj lahko okusijo psi?
Psi imajo samo okoli 1700 brbončic, ljudje pa 9000. Toda tako kot mi lahko prepoznajo okuse, kot so sladko, kislo, slano in grenko. Brbončice na različnih delih pasjega jezika so bolj občutljive na nekatere okuse kot na druge.
Psi niso razvili receptorjev za sol na enak način kot mi. Prehrana njihovih prednikov je naravno bogata z mesom in soljo, zato jim nikoli ni bilo treba iskati zunanjih virov soli, zaradi česar jih hrana s slanim okusom manj zanima.
Pogosto imajo raje sladke okuse, kar je morda zato, ker je njihova prehrana prednikov vključevala divje sadje in zelenjavo.
Za razliko od nas pa imajo edinstvene brbončice, ki lahko okusijo vodo. Torej, medtem ko mislimo, da je voda snov brez okusa, bodo psi verjetno imeli veliko drugačno izkušnjo. Te posebne brbončice so na konici njihovega jezika, na delu, ki se potopi v vodo in se zvije pod, ko pes pije. Postanejo bolj občutljivi, ko so žejni ali po jedi.
Kako vonj igra vlogo pri okusu psov?
Čeprav je pasji čut za okus približno petino močnejši od našega, je njihov voh lahko do 100.000-krat boljši od človeškega, odvisno od pasme. Vonj ima veliko vlogo pri tem, kako pes doživlja svojo hrano in ves svet. Vonj predmeta izboljša njegov okus.
Poleg tega imajo psi na nebu poseben organ za voh, ki poveča njihov voh in jim pomaga pri 'okušanju'. Ker je njihov voh tako močan, lahko večina psov intuitivno ve, ali bo nekaj varno jesti, preprosto tako, da to povoha. To tudi pojasnjuje, zakaj pse pogosto bolj privlači močno dišeča hrana; bolj kot diši, bolj se jim zdi privlačen.
Če pes izgubi sposobnost vohanja, morda ne bo pokazal zanimanja za njegovo hrano in bo potreboval malo spodbude, da bo jedel.
Česa psi ne uživajo?
Večina psov se izogiba začinjeni, kisli ali grenki hrani. Zato veliko sredstev za odvračanje okusa uporablja grenke ali pikantne okuse, da odvrne žvečenje. Psi včasih zavračajo tudi zdravila, če so preveč grenka.
Kapsaicin, spojina, ki jo najdemo v začinjeni hrani in povzroča vročino, lahko povzroči fizične reakcije pri psih, čeprav ne čutijo veliko okusa. Lahko celo občutijo pekoč občutek, ko zavohajo začinjeno hrano.
Zadnje misli
Psi imajo brbončice tako kot mi, vendar njihove delujejo nekoliko drugače kot naše. Okusijo lahko veliko enakih stvari kot mi, čeprav so na nekatere okuse bolj občutljivi kot na druge. Psi se močno zanašajo na svoj okrepljen voh, da jim pomaga okusiti hrano, in bodo imeli svoje individualne preference glede hrane na podlagi okusa in vonja.
