Ko gre za hrano vaših mačk, obstaja dolg seznam trditev, ki jih je treba upoštevati pri odločanju, kaj gre na koncu v njihovo skledo. Kot skrben hišni starš ste verjetno opazili, da je "human-grade" novejša oznaka, ki ima trenutek; ampak kaj sploh je human-grade? In ali je to prava izbira za vašo mačko?Preprosto povedano, to je hrana, ki ustreza standardu kakovosti in je varna za uživanje ljudi.
Ko razmišljate o kateri koli novi hrani za vašega mačjega prijatelja je pomembno, da je hrana, ne glede na kakovost, oblikovana v skladu s standardi AAFCO, bodisi z izpolnjevanjem uveljavljenih prehranskih vrednosti ali s testi krmljenja na živalih. Prav tako je dobro, da se pred zamenjavo pogovorite s svojim veterinarjem. Tu je tisto, kar morate vedeti o mačji hrani za ljudi, njenih prednostih in kje jo najdete.
Določanje kakovosti
Ministrstvo Združenih držav Amerike za kmetijstvo (USDA) in Food and Drug Administration (FDA) sta agenciji, odgovorni za urejanje, kaj je sprejemljivo za prehrano ljudi, kot tudi za nadzor varnosti proizvodnje in označevanja hrane za hišne živali. Te agencije sodelujejo z Združenjem ameriških uradnikov za nadzor krme (AAFCO), da bi opredelile regulativne zahteve in pravilno označevanje izdelkov za hišne ljubljenčke. Kljub temu, da AAFCO obstaja že več kot 100 let, ni imelo definicije krme -razredna ali človeška-hrana do nedavnega. Pred kratkim. Pogovor Združenja o teh izrazih se je začel konec leta 2015 in se dejansko zaključil šele avgusta 2021. Na žalost so njihove nedavno objavljene definicije zaščitene z avtorskimi pravicami, toda tukaj je bistvo:
- USDA opredeljuje, katere sestavine ali izdelki so užitni ali neužitni za ljudi, in na podlagi tega nekoliko zastarela definicija AAFCO priznavahuman-grade kot enakovredno človeku užitne.
-
FDA ne opredeljuje izrecno "razreda za krmo", vendar so odgovorni za "zagotavljanje, da je hrana za ljudi in živali varna, pravilno proizvedena in ustrezno označena."
Ampak, pomembno si je zapomniti, da FDA ne zahteva pregleda hrane za hišne ljubljenčke pred dajanjem na trg, in ta izjava sploh ne pomaga pri označevanju kakovosti. Lahko tudi domnevamo, da se tukaj izraz "varno" pogosto uporablja, ker so sestavine, kot sta guar gumi (zgoščevalec) in karagenan (emulgator), sprejemljive v hrani za hišne ljubljenčke, pa so študije pokazale, da povzročajo vnetja in tumorje.
Sestavine za ljudi
Človeška hrana za hišne ljubljenčke se najprej začne s sestavinami, primernimi za ljudi. Kot pri vsej mačji hrani, moramo upoštevati, da so naše mačje prijateljice mesojede živali – za preživetje potrebujejo živalske beljakovine. Ko gre za hrano za ljudi, ste lahko prepričani, da ne bo skrivnostnega mesa, kot so "stranski proizvodi" ali "moka".
Stranski proizvodi, čeprav so deloma sestavljeni iz hranljivih organov, vsebujejo tudi drugo nizkokakovostno »nemeso«, ki običajnim proizvajalcem hrane za hišne ljubljenčke omogoča, da ohranjajo raven beljakovin po receptu dosledno, čeprav nizke kakovosti, in nizke stroške. Obrok je še ena pogosta sestavina v mačji hrani, ki nejasno vključuje "tkivo", ki se nato skuha s postopkom "topljenja" ali kuhanja vlage, da nastane suh hrustljav tkivo. Se sliši neprijetno? To je zato, ker teh industrijskih ostankov nikoli ne bi videli (ali dovolili) na pultu delikates. Netransparentnost natančnih sestavin in njihove kakovosti je v proizvodnji hrane za hišne ljubljenčke žal dovoljena.
Ko gre za človeško hrano za hišne živali, boste videli seznam sestavin, poln znanih sestavin, kot so piščančje prsi ali puranje bedro. Recepti za mačjo hrano za ljudi se ne bodo skrivali za "stranskimi proizvodi" ali "obroki", ampak bodo namesto tega ponosno hvalili natančne sestavine, kot so piščančja srca, puranja ali goveja jetra.
Proizvodnja po meri ljudi
Korist človeške hrane za mačke je več kot kakovost sestavin, je varnost proizvodnega procesa. Da se podjetje označi za človeka, mora zagotoviti
(1) vse sestavine so varne za prehrano ljudi in (2) vsa hrana je bila pripravljena, shranjena in prepeljana v skladu z zakonskimi zahtevami za hrano za ljudi.
Kot smo že omenili, FDA ne zahteva pregleda hrane za hišne živali pred dajanjem na trg, toda ko gre za varnost hrane za ljudi, FDA ureja nemesno predelano hrano, USDA pa nadzoruje mesno industrijo, temeljit pregled postopka pred trženjem, od klavnice, kjer je bilo meso pridelano, kuhinje, kjer se meso kuha, in objekta, kjer je hrana shranjena in pripravljena za transport. Ti dodatni varnostni ukrepi dajejo staršem hišnih ljubljenčkov mir
Smalls: izvirna mačja hrana za ljudi
Če se ozremo nazaj na zadnjih 100 let hrane za hišne ljubljenčke, si težko predstavljamo, kako so hišne mačke, ki so se razvile iz svojih divjih, lovskih kolegov, začele živeti predvsem na dieti z drobtinami in občasnimi "mokrimi" konzervami. hrana.
Kriblice so bile izumljene kot nuja za hranjenje hišnih ljubljenčkov med mesom in kositrnimi obroki iz druge svetovne vojne, ki so ohromili industrijo konzervirane hrane za hišne ljubljenčke, toda po odpravi omejitev so proizvajalci hrane za hišne ljubljenčke podvojili količino kruhkov. Ne zato, ker je bilo zasnovano za hišne ljubljenčke ali celo zato, ker je bilo zdravo zanje, temveč zato, ker je bilo poceni, kar je omogočilo skokovit dobiček.
Leta 2017 sta prijatelja in soustanovitelja Smallsa Matt Michaelson in Calvin Bohn odkrila urejeno preteklost industrije hrane za hišne ljubljenčke in se odločila, da je čas, da se mačke hranijo tako, kot so družinski člani. Skupaj sta v lastni kuhinji začela pripravljati mačjo hrano iz lokalnih sestavin.
Po nekaj tednih uporabe tega, kar je zdaj Smalls Human-Grade Fresh, je mačka, ki je znotraj blagovne znamke znana kot »Ulcer Cat«, v redu in brez razjed. Nekaj kratkih let, nekaj več Ulcer Cats in nekaj milijonov obrokov pozneje, in Smalls ni več v majhnih serijah, ampak ohranja standarde visoke kakovosti za ljudi.
Profesionalni nasveti za izbiro najboljše hrane za mačke za ljudi
Ko gre za izbiro najboljše hrane za ljudi za vašo mačko, morate vedeti tole:
Preberite pozorno
Tržniki z razlogom skrbno izbirajo svoje besede. Ko berete etiketo mačje hrane, upoštevajte, da je "narejeno s sestavinami, primernimi za ljudi" kot rdeča zastava. Ta natančna fraza je verjetno točna, vendar morajo proizvajalci pri uporabi besede »z« v živilo vključiti le 3 % navedene sestavine. Tako lahko tudi »mačja hrana s piščancem« vsebuje veliko manj piščanca kot »piščančja hrana za mačke«. Nekaj resnično primernega za človeka bi vsebovalo samo sestavine, ki so varne za človeka, in bi to podpiralo prakse označevanja. Človeška hrana ne bi vsebovala neopisnega "mesnega stranskega proizvoda" ali mesnega "obroka", saj to nejasno poimenovano skrivnostno meso ni razvrščeno za prehrano ljudi.
Kakovost in količina sestavin
Človeška kakovost označuje kakovost, vendar je vseeno pomembno, da je hrana vaše mačke za ljudi polna beljakovin, maščob in vlage. Ko berete oznako hrane vaše mačke, morata biti prva in druga sestavina prepoznaven izvor mesa, tj. puranje bedro in puranje prsi namesto "puranji stranski obrok", vendar ne nehajte brati tam. Ta seznam pomaga kontekstualizirati hranilno vrednost sestavin, ki je označena z oznakami Zajamčena analiza (GA). GA bralcu pove minimalne in največje količine štirih hranil: beljakovin, maščob, vlaknin in vlage, ki so bistvenega pomena za zdravje mačke. Težava je v tem, da GA ne pove celotne zgodbe, zato lahko malo izračunate (ali Googlate, nismo tu, da bi sodili), da poiščete vrednost osnove suhe snovi (DMB) recepta. DMB pomaga primerjati dejansko hranilno vrednost hrane brez vsebnosti vlage in jo lahko ugotovite tako, da odstotek GA hranila delite z (100 – vlaga) in pomnožite s 100, da se vrnete na odstotek.
Kot obvezni mesojedi, mačke potrebujejo prehrano, bogato z beljakovinami in malo ogljikovimi hidrati, zato mora nadpovprečna mačja hrana vsebovati več kot 50 % beljakovin v suhi snovi z manj kot 20 % ogljikovih hidratov v suhi snovi.
Za referenco: Klasična piščančja pašteta Fancy Feast ima GA 10 % surovih beljakovin in 5 % ogljikovih hidratov, DBA pa 45 % surovih beljakovin in ogromnih 22 % ogljikovih hidratov. V nasprotju s tem ima recept Smalls Human-grade Fresh Chicken GA 21,1 % beljakovin in 0,4 % ogljikovih hidratov, s solidnim DBA, ki ustreza 62,2 % beljakovin in 1 % ogljikovih hidratov.
